廚房鋅盤攻略2026:單盤vs雙盤點揀?納米塗層vs不銹鋼防刮測試,揀錯隨時爛尾!

深入剖析單盤與雙盤的空間戰,實測比較納米塗層、不銹鋼、石英石的防刮力與清潔度,助您為香港家...

公佈日期

2026年2月20日

廚房鋅盤攻略2026
廚房鋅盤攻略2026

廚房鋅盤,堪稱每日煮食戰場的心臟地帶。由洗菜、備料、清洗碗碟到處理廚餘,您每日可能要用上數十次。一個不合心水的鋅盤,會為您帶來無盡的煩惱:空間不足放不下鑊、容易刮花藏污納垢、水漬斑斑難以清潔⋯⋯這些小問題日積月累,足以影響入廚心情,甚至拖累整個廚房的實用性。

市面上鋅盤款式五花八門,單盤、雙盤、不銹鋼、石英石、近年大熱的納米塗層⋯⋯究竟應該如何選擇?作為您安心裝修的夥伴,Tamperature 適度深明一個完美的廚房,細節至關重要。這篇終極攻略將為您深入剖析不同鋅盤的優劣,進行實測級數的比較,助您為香港寸金尺土的家,揀選最耐用、最實用的「神隊友」,避免墮入「裝修爛尾」的陷阱。


揀鋅盤第一步:單盤 vs 雙盤,香港蝸居應該點揀?

這是最多業主糾結的第一個問題。空間、煮食習慣、家庭人數,都是決策的關鍵。


單鋅盤 (Single Bowl Sink): 空間皇者,大廚最愛

單鋅盤提供一個完整、無分隔的大空間,是其最大優勢。

  • 優點:

    • 極致空間感: 輕鬆容納中式大炒鑊、焗盤、高身湯煲等大型廚具,清洗無難度。

    • 最適合細廚房: 在有限的檯面空間下,同樣尺寸的單盤能提供最大的洗滌容量。

    • 清潔無死角: 設計簡潔,沒有中央分隔,清潔一抹到位,不易藏污納垢。

  • 缺點:

    • 一心不能二用: 洗滌和浸泡食物需分開進行,無法同時處理髒碗和乾淨食材。

  • 適合對象: 廚房空間有限的「蝸居」家庭、經常使用大型廚具的中式煮食愛好者、習慣用洗碗機的家庭。


雙鋅盤 (Double Bowl Sink): 分工清晰,井然有序

雙鋅盤將水槽一分為二,可以一大一小或兩個等大,讓廚房工作流程更分明。

  • 優點:

    • 多工處理: 可一邊浸泡蔬果,另一邊清洗碗碟;或一邊放置待洗的油膩碗碟,另一邊作潔淨區,處理食材。

    • 衛生分隔: 生熟食物、潔淨與污染可以清晰分區,更符合衛生原則。

  • 缺點:

    • 單邊空間有限: 每個盤的空間都較小,清洗大炒鑊或焗盤時會非常「論盡」。

    • 佔用檯面空間: 整體尺寸較大,較適合中大型廚房。

    • 清潔較麻煩: 中間的分隔位和額外的去水位,增加了清潔的死角。


Tamperature 適度專業建議:香港廚房鋅盤尺寸黃金法則

對於普遍面積約50-70呎的香港廚房,我們建議優先考慮闊度為60-75cm的大單盤。它既能滿足日常清洗大型廚具的需求,亦不會過度佔用寶貴的檯面空間。若您堅持需要雙盤,可考慮一大一小的子母盤設計,保留一定彈性。記住,最重要是配合您的生活習慣,一個令您用得順手的鋅盤,遠勝於盲目跟從潮流。


鋅盤物料終極對決:不銹鋼 vs 石英石 vs 納米塗層

物料決定了鋅盤的耐用性、外觀和清潔的難易度。我們將深入探討三種主流物料的「防刮」及「抗污」能力。


經典之選:不銹鋼鋅盤 (Stainless Steel)

不銹鋼是市場上最普及、最經典的選擇,當中以「304不銹鋼」為食品級安全標準。

  • 表面處理: 主要分為拉絲面(Brushed)和啞光面(Matte)。拉絲面順著紋理,輕微刮痕較不顯眼;啞光面則更顯柔和,但水漬會較明顯。

  • 優點: 價格實惠、耐高溫、耐撞擊、衛生、材質輕薄。

  • 缺點: 容易被利器(如刀、鋼絲刷)刮花、水漬和指紋明顯、水滴聲較大(可加裝底層靜音墊改善)。

  • 防刮能力實測角度: 不銹鋼的「防刮」其實是「藏刮」。優質的拉絲工藝能讓細小刮痕在視覺上融入原有紋理。但若用刀尖或百潔布粗糙面用力擦拭,無可避免會留下永久花痕。它贏在「襟用」,而非「不花」。


顏值擔當:石英石/花崗岩鋅盤 (Quartz/Granite)

由約80%天然石英/花崗岩混合20%樹脂高壓製成,是追求廚房設計感和質感的首選。

  • 優點: 硬度極高,防刮能力極強、耐高溫(約280°C)、多種顏色選擇(黑、白、灰、米色等)、有效減低噪音、不易「掛油」,清潔輕鬆。

  • 缺點: 價格較高、材質重,對櫥櫃承托有要求、應避免受重物(如鑄鐵鍋)高處撞擊,以免造成崩裂、深色盤水垢較明顯。

  • 防刮能力實測角度: 石英石盤的莫氏硬度高達7,僅次於鑽石。日常的刀叉、碗碟碰撞幾乎無法在其表面留下痕跡。您甚至可以直接在上面用刀處理一些軟質食材(但不建議)。它的耐用性體現在對日常磨損的極高抵抗力上。


近年大熱:納米塗層鋅盤 (Nano-Coated)

嚴格來說,這並非一種全新物料,而是在優質304不銹鋼基礎上,通過PVD真空電鍍技術加上一層納米級塗層,常見顏色有炭黑、玫瑰金、鈦灰等。

  • 優點: 具備「荷葉效應」,疏水疏油,水珠和油污不易附著,清潔極為方便、塗層增加了表面硬度,比普通不銹鋼更耐磨、外觀型格時尚。

  • 缺點: 塗層是消耗品,其壽命視乎使用習慣和產品質素,劣質塗層可能在1-2年後便會剝落、不能使用強酸鹼或含研磨劑的清潔用品。

  • 防刮能力實測角度: 納米塗層確實能有效抵禦一般餐具造成的輕微刮痕。但若遇上暴力刮擦,損壞的將是塗層本身,一旦刮穿,不但影響外觀,更會失去其疏水疏油的特性。選購時,必須選擇信譽良好、工藝成熟的品牌。


鋅盤物料比較總結

特性

304不銹鋼

石英石/花崗岩

納米塗層不銹鋼

防刮能力

中等 (易花但耐用)

極高

高 (視乎塗層質素)

清潔容易度

中等 (易有水漬)

極高 (疏水疏油)

耐熱性

極高

價格

低至中

中至高

外觀選擇

少 (金屬原色)

中等 (型格色系)

耐用性

極高

高 (怕重擊)

中等 (塗層會損耗)


安裝方式影響深遠:檯上盤 vs 檯下盤

安裝方式不但影響外觀,更直接關係到日後清潔的便利性及檯面的耐用度。


檯上盤 (Top-mount)

鋅盤的邊緣直接擱在檯面上方,安裝簡單,對檯面物料沒限制。

  • 優點: 安裝成本低、更換方便、承托力較佳。

  • 缺點: 邊緣與檯面接縫處容易藏污納垢,玻璃膠邊發霉更是常見惡夢;無法將檯面積水順手掃入盤內。


檯下盤 (Undermount)

鋅盤安裝在檯面下方,邊緣被檯面完全覆蓋,是現代廚房的主流之選。

  • 優點: 外觀簡潔俐落、無衛生死角、可輕鬆將檯面上的水和廚餘掃入盤中。

  • 缺點: 安裝工藝要求高,必須確保接口位完美密封防水、只適用於石材類實心檯面(如石英石、麻石)、安裝費用較高。


Tamperature 適度貼心提醒:安裝手工決定鋅盤壽命

選擇檯下盤,師傅的手工就是一切!一個不專業的安裝,輕則接口滲水,導致櫃內發霉;重則因承托力不足,經年累月後整個鋅盤連帶積水一同塌陷,造成無法挽回的「爛尾」局面,更可能損壞昂貴的石材檯面。

這正是 Tamperature 適度 堅持「先完工,後付款」的核心價值所在。在鋅盤安裝階段,您可以親自驗收,檢查接口是否平滑、防水膠是否均勻、盤身是否穩固。確認100%滿意後,才需要支付該階段的費用。我們將裝修風險從您身上轉移到我們身上,用實質的承諾,保障您的每一分錢都用得其所,杜絕任何爛尾風險。


揀啱鋅盤,仲要識保養!

再好的鋅盤也需要您的愛護,正確的保養能讓它歷久常新。

  • 不銹鋼盤: 每次使用後用海綿順著拉絲紋理擦乾,可避免水漬。遇上頑固污漬,可用梳打粉開成糊狀敷上,再輕輕擦拭。

  • 石英石盤: 日常只需用濕布和溫和清潔劑即可。若有染色(如咖啡、茶漬),可嘗試用專用清潔劑或稀釋的漂白水快速處理。

  • 納米塗層盤: 切記!只用軟布或海綿清潔。嚴禁使用百潔布、鋼絲刷及任何含研磨顆粒或強酸鹼的清潔劑,以免刮損或侵蝕塗層。


總結:一個好鋅盤,展開一個安心的廚房裝修

選擇廚房鋅盤,是一場關於生活習慣、空間規劃與物料科學的綜合考量。單盤的豪邁、雙盤的細緻;不銹鋼的經典、石英石的堅實、納米塗層的便捷,沒有絕對的好與壞,只有是否適合您。

然而,一個完美的鋅盤,如果沒有專業可靠的安裝,一切都是徒然。Tamperature 適度 不僅為您提供專業的選材建議,更以全港罕有的「先完工,後付款」及「逾期每日賠償$2000」的承諾,確保從設計、水電、到安裝的每一個環節都達到最高標準。選擇我們,就是選擇一個零風險、有保障、真正安心的裝修體驗。

準備好打造您的夢想廚房了嗎?立即聯繫 Tamperature 適度,讓我們為您帶來不一樣的裝修新標準。


廚房鋅盤常見問題 (FAQ)


Q1: 納米塗層鋅盤的塗層會脫落嗎?可以用多久?

A1: 會的。納米塗層並非永久性的,其壽命取決於產品質量及使用習慣,一般優質產品可維持3-5年或以上。只要避免使用粗糙物料(如百潔布)和強力化學劑清洗,就能大大延長其壽命。


Q2: 香港廚房很小,是否一定只能選單盤?

A2: 不一定。雖然大單盤是小廚房的主流推薦,但市面上也有一些小尺寸的雙盤或子母盤(一大一小)可供選擇。如果您的煮食習慣非常需要生熟分隔,可以考慮犧牲部分單次洗滌空間來換取功能分區。


Q3: 不銹鋼鋅盤刮花了怎麼辦?有方法補救嗎?

A3: 輕微的細小刮痕一般難以完全去除,但可以使用不銹鋼專用的修復劑或保養膏,順著拉絲紋理打磨,能在視覺上減淡刮痕。對於深度刮痕則較難處理,這也是不銹鋼「戰損風」的特色之一。


Q4: 石英石盤會「食色」嗎?(例如被咖喱染色)

A4: 優質的石英石盤密度極高,表面無孔,抗染色能力非常強。但如果將高濃度色素的物質(如咖喱、紅酒、濃茶)長時間放置(例如過夜),仍有輕微滲色的風險。建議使用後盡快沖洗乾淨,便可完全避免「食色」問題。


Q5: 檯下盤安裝有什麼特別需要注意?

A5: 最關鍵是防水密封和承托。必須使用優質的防霉玻璃膠,並確保接口完全密封。承托方面,除了黏合劑,專業師傅還會用掛碼或支架在櫃體內加固,確保鋅盤長遠使用的穩固性。這些細節正是考驗裝修公司功力的地方。


Q6: 304和316不銹鋼有什麼分別?家用需要用到316嗎?

A6: 316不銹鋼比304含有「鉬」元素,使其更耐腐蝕,特別是抗氯化物腐蝕,常用於沿海地區或化學實驗室。對於一般香港家居廚房,304不銹鋼已完全足夠應付日常使用,性價比更高。


Q7: 鋅盤去水喉經常淤塞,和鋅盤設計有關嗎?

A7: 有一定關係。除了廚餘處理習慣外,鋅盤的去水口設計(是否夠大、有否濾網)、斜水角度(是否順暢),以及下方去水喉的喉管鋪設(過多彎位或斜度不足)都會影響去水速度和淤塞機會。一個專業的安裝能從源頭減少淤塞問題。

廚房鋅盤,堪稱每日煮食戰場的心臟地帶。由洗菜、備料、清洗碗碟到處理廚餘,您每日可能要用上數十次。一個不合心水的鋅盤,會為您帶來無盡的煩惱:空間不足放不下鑊、容易刮花藏污納垢、水漬斑斑難以清潔⋯⋯這些小問題日積月累,足以影響入廚心情,甚至拖累整個廚房的實用性。

市面上鋅盤款式五花八門,單盤、雙盤、不銹鋼、石英石、近年大熱的納米塗層⋯⋯究竟應該如何選擇?作為您安心裝修的夥伴,Tamperature 適度深明一個完美的廚房,細節至關重要。這篇終極攻略將為您深入剖析不同鋅盤的優劣,進行實測級數的比較,助您為香港寸金尺土的家,揀選最耐用、最實用的「神隊友」,避免墮入「裝修爛尾」的陷阱。


揀鋅盤第一步:單盤 vs 雙盤,香港蝸居應該點揀?

這是最多業主糾結的第一個問題。空間、煮食習慣、家庭人數,都是決策的關鍵。


單鋅盤 (Single Bowl Sink): 空間皇者,大廚最愛

單鋅盤提供一個完整、無分隔的大空間,是其最大優勢。

  • 優點:

    • 極致空間感: 輕鬆容納中式大炒鑊、焗盤、高身湯煲等大型廚具,清洗無難度。

    • 最適合細廚房: 在有限的檯面空間下,同樣尺寸的單盤能提供最大的洗滌容量。

    • 清潔無死角: 設計簡潔,沒有中央分隔,清潔一抹到位,不易藏污納垢。

  • 缺點:

    • 一心不能二用: 洗滌和浸泡食物需分開進行,無法同時處理髒碗和乾淨食材。

  • 適合對象: 廚房空間有限的「蝸居」家庭、經常使用大型廚具的中式煮食愛好者、習慣用洗碗機的家庭。


雙鋅盤 (Double Bowl Sink): 分工清晰,井然有序

雙鋅盤將水槽一分為二,可以一大一小或兩個等大,讓廚房工作流程更分明。

  • 優點:

    • 多工處理: 可一邊浸泡蔬果,另一邊清洗碗碟;或一邊放置待洗的油膩碗碟,另一邊作潔淨區,處理食材。

    • 衛生分隔: 生熟食物、潔淨與污染可以清晰分區,更符合衛生原則。

  • 缺點:

    • 單邊空間有限: 每個盤的空間都較小,清洗大炒鑊或焗盤時會非常「論盡」。

    • 佔用檯面空間: 整體尺寸較大,較適合中大型廚房。

    • 清潔較麻煩: 中間的分隔位和額外的去水位,增加了清潔的死角。


Tamperature 適度專業建議:香港廚房鋅盤尺寸黃金法則

對於普遍面積約50-70呎的香港廚房,我們建議優先考慮闊度為60-75cm的大單盤。它既能滿足日常清洗大型廚具的需求,亦不會過度佔用寶貴的檯面空間。若您堅持需要雙盤,可考慮一大一小的子母盤設計,保留一定彈性。記住,最重要是配合您的生活習慣,一個令您用得順手的鋅盤,遠勝於盲目跟從潮流。


鋅盤物料終極對決:不銹鋼 vs 石英石 vs 納米塗層

物料決定了鋅盤的耐用性、外觀和清潔的難易度。我們將深入探討三種主流物料的「防刮」及「抗污」能力。


經典之選:不銹鋼鋅盤 (Stainless Steel)

不銹鋼是市場上最普及、最經典的選擇,當中以「304不銹鋼」為食品級安全標準。

  • 表面處理: 主要分為拉絲面(Brushed)和啞光面(Matte)。拉絲面順著紋理,輕微刮痕較不顯眼;啞光面則更顯柔和,但水漬會較明顯。

  • 優點: 價格實惠、耐高溫、耐撞擊、衛生、材質輕薄。

  • 缺點: 容易被利器(如刀、鋼絲刷)刮花、水漬和指紋明顯、水滴聲較大(可加裝底層靜音墊改善)。

  • 防刮能力實測角度: 不銹鋼的「防刮」其實是「藏刮」。優質的拉絲工藝能讓細小刮痕在視覺上融入原有紋理。但若用刀尖或百潔布粗糙面用力擦拭,無可避免會留下永久花痕。它贏在「襟用」,而非「不花」。


顏值擔當:石英石/花崗岩鋅盤 (Quartz/Granite)

由約80%天然石英/花崗岩混合20%樹脂高壓製成,是追求廚房設計感和質感的首選。

  • 優點: 硬度極高,防刮能力極強、耐高溫(約280°C)、多種顏色選擇(黑、白、灰、米色等)、有效減低噪音、不易「掛油」,清潔輕鬆。

  • 缺點: 價格較高、材質重,對櫥櫃承托有要求、應避免受重物(如鑄鐵鍋)高處撞擊,以免造成崩裂、深色盤水垢較明顯。

  • 防刮能力實測角度: 石英石盤的莫氏硬度高達7,僅次於鑽石。日常的刀叉、碗碟碰撞幾乎無法在其表面留下痕跡。您甚至可以直接在上面用刀處理一些軟質食材(但不建議)。它的耐用性體現在對日常磨損的極高抵抗力上。


近年大熱:納米塗層鋅盤 (Nano-Coated)

嚴格來說,這並非一種全新物料,而是在優質304不銹鋼基礎上,通過PVD真空電鍍技術加上一層納米級塗層,常見顏色有炭黑、玫瑰金、鈦灰等。

  • 優點: 具備「荷葉效應」,疏水疏油,水珠和油污不易附著,清潔極為方便、塗層增加了表面硬度,比普通不銹鋼更耐磨、外觀型格時尚。

  • 缺點: 塗層是消耗品,其壽命視乎使用習慣和產品質素,劣質塗層可能在1-2年後便會剝落、不能使用強酸鹼或含研磨劑的清潔用品。

  • 防刮能力實測角度: 納米塗層確實能有效抵禦一般餐具造成的輕微刮痕。但若遇上暴力刮擦,損壞的將是塗層本身,一旦刮穿,不但影響外觀,更會失去其疏水疏油的特性。選購時,必須選擇信譽良好、工藝成熟的品牌。


鋅盤物料比較總結

特性

304不銹鋼

石英石/花崗岩

納米塗層不銹鋼

防刮能力

中等 (易花但耐用)

極高

高 (視乎塗層質素)

清潔容易度

中等 (易有水漬)

極高 (疏水疏油)

耐熱性

極高

價格

低至中

中至高

外觀選擇

少 (金屬原色)

中等 (型格色系)

耐用性

極高

高 (怕重擊)

中等 (塗層會損耗)


安裝方式影響深遠:檯上盤 vs 檯下盤

安裝方式不但影響外觀,更直接關係到日後清潔的便利性及檯面的耐用度。


檯上盤 (Top-mount)

鋅盤的邊緣直接擱在檯面上方,安裝簡單,對檯面物料沒限制。

  • 優點: 安裝成本低、更換方便、承托力較佳。

  • 缺點: 邊緣與檯面接縫處容易藏污納垢,玻璃膠邊發霉更是常見惡夢;無法將檯面積水順手掃入盤內。


檯下盤 (Undermount)

鋅盤安裝在檯面下方,邊緣被檯面完全覆蓋,是現代廚房的主流之選。

  • 優點: 外觀簡潔俐落、無衛生死角、可輕鬆將檯面上的水和廚餘掃入盤中。

  • 缺點: 安裝工藝要求高,必須確保接口位完美密封防水、只適用於石材類實心檯面(如石英石、麻石)、安裝費用較高。


Tamperature 適度貼心提醒:安裝手工決定鋅盤壽命

選擇檯下盤,師傅的手工就是一切!一個不專業的安裝,輕則接口滲水,導致櫃內發霉;重則因承托力不足,經年累月後整個鋅盤連帶積水一同塌陷,造成無法挽回的「爛尾」局面,更可能損壞昂貴的石材檯面。

這正是 Tamperature 適度 堅持「先完工,後付款」的核心價值所在。在鋅盤安裝階段,您可以親自驗收,檢查接口是否平滑、防水膠是否均勻、盤身是否穩固。確認100%滿意後,才需要支付該階段的費用。我們將裝修風險從您身上轉移到我們身上,用實質的承諾,保障您的每一分錢都用得其所,杜絕任何爛尾風險。


揀啱鋅盤,仲要識保養!

再好的鋅盤也需要您的愛護,正確的保養能讓它歷久常新。

  • 不銹鋼盤: 每次使用後用海綿順著拉絲紋理擦乾,可避免水漬。遇上頑固污漬,可用梳打粉開成糊狀敷上,再輕輕擦拭。

  • 石英石盤: 日常只需用濕布和溫和清潔劑即可。若有染色(如咖啡、茶漬),可嘗試用專用清潔劑或稀釋的漂白水快速處理。

  • 納米塗層盤: 切記!只用軟布或海綿清潔。嚴禁使用百潔布、鋼絲刷及任何含研磨顆粒或強酸鹼的清潔劑,以免刮損或侵蝕塗層。


總結:一個好鋅盤,展開一個安心的廚房裝修

選擇廚房鋅盤,是一場關於生活習慣、空間規劃與物料科學的綜合考量。單盤的豪邁、雙盤的細緻;不銹鋼的經典、石英石的堅實、納米塗層的便捷,沒有絕對的好與壞,只有是否適合您。

然而,一個完美的鋅盤,如果沒有專業可靠的安裝,一切都是徒然。Tamperature 適度 不僅為您提供專業的選材建議,更以全港罕有的「先完工,後付款」及「逾期每日賠償$2000」的承諾,確保從設計、水電、到安裝的每一個環節都達到最高標準。選擇我們,就是選擇一個零風險、有保障、真正安心的裝修體驗。

準備好打造您的夢想廚房了嗎?立即聯繫 Tamperature 適度,讓我們為您帶來不一樣的裝修新標準。


廚房鋅盤常見問題 (FAQ)


Q1: 納米塗層鋅盤的塗層會脫落嗎?可以用多久?

A1: 會的。納米塗層並非永久性的,其壽命取決於產品質量及使用習慣,一般優質產品可維持3-5年或以上。只要避免使用粗糙物料(如百潔布)和強力化學劑清洗,就能大大延長其壽命。


Q2: 香港廚房很小,是否一定只能選單盤?

A2: 不一定。雖然大單盤是小廚房的主流推薦,但市面上也有一些小尺寸的雙盤或子母盤(一大一小)可供選擇。如果您的煮食習慣非常需要生熟分隔,可以考慮犧牲部分單次洗滌空間來換取功能分區。


Q3: 不銹鋼鋅盤刮花了怎麼辦?有方法補救嗎?

A3: 輕微的細小刮痕一般難以完全去除,但可以使用不銹鋼專用的修復劑或保養膏,順著拉絲紋理打磨,能在視覺上減淡刮痕。對於深度刮痕則較難處理,這也是不銹鋼「戰損風」的特色之一。


Q4: 石英石盤會「食色」嗎?(例如被咖喱染色)

A4: 優質的石英石盤密度極高,表面無孔,抗染色能力非常強。但如果將高濃度色素的物質(如咖喱、紅酒、濃茶)長時間放置(例如過夜),仍有輕微滲色的風險。建議使用後盡快沖洗乾淨,便可完全避免「食色」問題。


Q5: 檯下盤安裝有什麼特別需要注意?

A5: 最關鍵是防水密封和承托。必須使用優質的防霉玻璃膠,並確保接口完全密封。承托方面,除了黏合劑,專業師傅還會用掛碼或支架在櫃體內加固,確保鋅盤長遠使用的穩固性。這些細節正是考驗裝修公司功力的地方。


Q6: 304和316不銹鋼有什麼分別?家用需要用到316嗎?

A6: 316不銹鋼比304含有「鉬」元素,使其更耐腐蝕,特別是抗氯化物腐蝕,常用於沿海地區或化學實驗室。對於一般香港家居廚房,304不銹鋼已完全足夠應付日常使用,性價比更高。


Q7: 鋅盤去水喉經常淤塞,和鋅盤設計有關嗎?

A7: 有一定關係。除了廚餘處理習慣外,鋅盤的去水口設計(是否夠大、有否濾網)、斜水角度(是否順暢),以及下方去水喉的喉管鋪設(過多彎位或斜度不足)都會影響去水速度和淤塞機會。一個專業的安裝能從源頭減少淤塞問題。